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Brochettes de pavo

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Brochettes de pavo Empty Brochettes de pavo

Mensaje por Mariquita Pe Vie 13 Feb 2015, 21:49

Brochettes de pavo

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Muy ricas, práticas ideales para reuniones familiares o de amigos.
Ingredientes (4 comensales)

   350 g de pechugas de pavo cortada en cubos
   8 lonjas de panceta ahumada (cortadas a la mitad y dobladas)
   8 champignones grande
   cebolla
   16 tomates Cherry

Para pincelar:

   2 cdas. de aceite
   2 cdas. de vinagre de vino
   sal y pimienta
   1 cdta. de condimento para aves
   8 palitos de brochettes



Muy ricas, práticas ideales para reuniones familiares o de amigos.
Ingredientes (4 comensales)

   350 g de pechugas de pavo cortada en cubos
   8 lonjas de panceta ahumada (cortadas a la mitad y dobladas)
   8 champignones grande
   cebolla
   16 tomates Cherry

Para pincelar:

   2 cdas. de aceite
   2 cdas. de vinagre de vino
   sal y pimienta
   1 cdta. de condimento para aves
   8 palitos de brochettes

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Cómo hacer Brochettes de pavo paso a paso

   Ensartar en cada brochette los ingredientes intercalando, y que quede bien completo. En un bol preparar la mezcla para pincelar, y darles una pasada a cada bochette de un lado.
   Colocarlos en una plancha caliente, o a la parrilla, a media cocción darlos vuelta y volver a pincelar, se cocinan, aproximadamente en 15 minutos.
   Servir con ensalada fresca o papas.

Utensilios

   Palillos de brochette
   plancha o parrilla
   bol
   cuchillo

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Brochettes de pavo Empty Re: Brochettes de pavo

Mensaje por jucarese Sáb 14 Feb 2015, 14:42

Brochettes de pavo 32515 Brochettes de pavo 32515
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