Caldo de verduras
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Caldo de verduras
Caldo de verduras
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Caldo de verduras es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad Muy fácil y lista en 55 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
- 2 zanahorias
- 1 puerro grande
- 1 ajo
- 1 patata
- 1 l agua
- 1/2 dl aceite
- pimienta
- sal
Cómo hacer Caldo de verduras
Primero cortamos toda la verdura en trozos grandes y la pochamos suavemente con el aceite en una cazuela grande.
Pasados unos 10 minutos añadimos el agua y dejamos hervir a fuego lento entre 30 y 45 minutos, hasta que veamos que las verduras están blandas.
Finalmente colamos el caldo y sazonamos al gusto con sal y pimienta.
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- 2 zanahorias
- 1 puerro grande
- 1 ajo
- 1 patata
- 1 l agua
- 1/2 dl aceite
- pimienta
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Cómo hacer Caldo de verduras
Primero cortamos toda la verdura en trozos grandes y la pochamos suavemente con el aceite en una cazuela grande.
Pasados unos 10 minutos añadimos el agua y dejamos hervir a fuego lento entre 30 y 45 minutos, hasta que veamos que las verduras están blandas.
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Mariquita Pe- Cocinera Real
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