Comida de hortalizas combinadas y patatas

Comida de hortalizas combinadas y patatas

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75 minutos -3 persona- Rumania primeros platos

Facil de hacer, sin ninguna gota de aceite, para bajar peso.

Ingredientes

3 patatas
700 gramos hortalizas combinadas
2 cucharadas pasta de tomate
2 litros agua para hervir los patatas
500 ml. agua para hervir las hortalizas combinadas
1 cucharadita estragon
1 cucharadita jengibre
1/2 cucharadita pimiento negro en polvo
1 cucharadita sal
1 cucharadita mejorana seca triturada


Pasos

Se hierven los patatas sin pelarlos. Los patatas hierven en 1 hora. Luego se sacan los patatas, se ponen bajo el agua fria y se pelan. Se cortan en rodajas.


Separadamente, en un sarten de tipo wok, se hierven en 1/2 litro agua las hortalizas combinadas tomadas del congelador. Las hortalizas hierven en una hora. Despues de hervirlas se anadan 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharadita jengibre, 1 cucharadita sal, 1 cucharadita estragon y


1/2 cucharadita sal. Se continua hervir la comida 1/2 hora.


Se arreglan en los platos para 3 personas, 1 patata cortada en rodajas y 3 cucharadas de comida de hortalizas combinadas. Buen provecho!

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] Pe.