Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
4 participantes
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Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
Ingredientes:
- 1 Lámina de hojaldre
- 200 gr de jamón york (aprox.)
- 200 gr de queso de barra (aprox.)
- 1 huevo
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.Para ello nos podemos ayudar de un rodillo o en el caso de que no tengamos rodillo, de una botella, por ejemplo y la cubriremos con lonchas de jamón york y encima del jamón york ponemos una loncha de queso hasta cubrir toda la masa de hojaldre
Doblamos los dos extremos de la masa de hojaldre hacia el centro, como veis en la imagen
Volvemos a doblar los dos extremos hacia el centro y ya por último, volvemos a doblar por la mitad.
Apretamos bien con la mano el canutillo que nos ha salido.Batimos el huevo y lo pincelamos.Esto hará que quede el hojaldre más brillante.Una vez listo, cortaremos rodajitas un poquito más gruesas que un dedo.
-Ponemos las rodajitas en la bandeja del horno cubierta de papel para horno.Ponemos el horno a 200º, calor arriba y abajo durante unos 20 minutos (el tiempo puede variar según cada horno)
Pasado ese tiempo, ya estarán listas para comer.
- 1 Lámina de hojaldre
- 200 gr de jamón york (aprox.)
- 200 gr de queso de barra (aprox.)
- 1 huevo
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.Para ello nos podemos ayudar de un rodillo o en el caso de que no tengamos rodillo, de una botella, por ejemplo y la cubriremos con lonchas de jamón york y encima del jamón york ponemos una loncha de queso hasta cubrir toda la masa de hojaldre
Doblamos los dos extremos de la masa de hojaldre hacia el centro, como veis en la imagen
Volvemos a doblar los dos extremos hacia el centro y ya por último, volvemos a doblar por la mitad.
Apretamos bien con la mano el canutillo que nos ha salido.Batimos el huevo y lo pincelamos.Esto hará que quede el hojaldre más brillante.Una vez listo, cortaremos rodajitas un poquito más gruesas que un dedo.
-Ponemos las rodajitas en la bandeja del horno cubierta de papel para horno.Ponemos el horno a 200º, calor arriba y abajo durante unos 20 minutos (el tiempo puede variar según cada horno)
Pasado ese tiempo, ya estarán listas para comer.
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Assor- Florista Real
- Mensajes : 7381
Localización : mi casa
Inscrito : 02/02/2009
Re: Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
ummmm que pintaaaaaaaa mas guenaaaaaa,otra que haremos seguro,sencilla y barata
Re: Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] pero que buena tiene una pinta buenisima ,,, [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
anika- La dama de corazones
- Mensajes : 24366
Inscrito : 20/01/2010
Re: Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
:a comer: :a comer: :a comer:
marisa27- Vampirilla Marisabidilla
- Mensajes : 7349
Localización : en la tiniebla
Inscrito : 23/01/2009
Re: Palmeritas de hojaldre de jamón york y queso
debe estar bueno pero mi dieta aun no me lo permite ainsssss......
Assor- Florista Real
- Mensajes : 7381
Localización : mi casa
Inscrito : 02/02/2009
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