Fantasia trufada

por **Nefertari** Jue 27 Oct 2011, 13:07

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Ingredientes para Fantasia trufada:

* 3 huevos ,
* 150 grms de azúcar ,
* 1 vaso (pequeño) de aceite de oliva ,
* 1 vasito y medio pequeño de leche ,
* 6 cucharadas de cacao en polvo,
* 200 grms de harina ,
* 1cucharadita de levadura en polvo.
* mantequilla para el molde.

Para la cobertura:

* 200 ml de nata montada,
* 4 cucharadas de azúcar ,
* cacao en polvo,
* guindas
* nueces .

Cómo hacer Fantasia trufada paso a paso:

* En un bol montamos en varillas las claras de huevo, cuando esten a punto de nieve, ponemos las yemas, el azúcar, el aceite, la leche, la harina y la levadura, y el cacao, mezclamos bien.
* Engrasamos el molde y vertemos la masa; hornear arriba y abajo, 50 minutos aprox (pinchamos con un palillo hasta que salga limpio).
* En el vaso de la batidora montamos la nata, le ponemos el azúcar y el cacao, nos saldra trufa.
* Desmoldamos el bizcocho y lo cubrimos por encima de la trufa, adornamos con las guindas y las nueces
Fantasia trufada 1662653162

por marisa27 Jue 27 Oct 2011, 22:03

por Assor Jue 27 Oct 2011, 22:12

QUERIDAAAAAAAA YA TE VALEEEEEEEEEEE.....!!!!!!!!!! y yo a dieta por dios a esta la mato del tiron .......

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