\\\\\ Merluza al Horno /////

Una Receta muy economica y que os va a salir rico rico

Saludos


MERLUZA AL HORNO


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Ingredientes

1 merluza
500 g patata
4 tomates
1 cebolla
2 dientes ajo
1 vaso vino blanco
perejil
aceite
sal

Preparacion

Primero limpiamos la merluza, la cortamos en trozos y salamos ligeramente. Encendemos el horno a 180º para precalentarlo.

Luego pelamos, limpiamos y cortamos las patatas en rodajas de grosor medio. Untamos una fuente para horno con aceite, y vamos colocando las patatas en ella, cubriendo así­ todo el fondo de la fuente.

A continuación colocamos la merluza troceada sobre el lecho de patatas, repartida de forma uniforme. Seguidamente picamos muy fino los tomates, la cebolla, el ajo y el perejil, y lo añadimos a la fuente cubriendo los trozos de merluza. Echamos un buen chorro de aceite al conjunto.

Por último, una vez el horno esté ya caliente, introducimos la fuente y dejamos hornear durante quince minutos a 200º. Tras este tiempo echamos por encima un vasito de aceite para que el pescado no se reseque y dejamos otros 15 minutos.

Pasado este tiempo, sacamos la fuente del horno y servimos caliente.

Que os Aproveche

!Que buenooooooooooooo!!!. Gracias

que pintaaaaaaaaaa ,que plato mas apetecible corbacho,pues nada voy encenciendo el horno que hay que probarlo ya
graciasss :a comer: :a comer: :a comer: :a comer:

que ricaaaaaaaaa....................... :a comer: :a comer: :a comer: