PASTEL DE LECHE

1.litro de leche
8 cucharadas de azucar
3 sobrecitos de cuajada royal
1 brik de nata para cocinar de 1/5 litro
8 o 10 magdalenas valencianas (las hay en mercadona) :)
canela en polvo
1 molde de albal rectangular de dos litros

Del litro de leche se separa un vaso y se deshace los sobrecitos de cuajada,
en un recipiente se pone el resto de la leche con el azucar al fuego,
al primer hervor se añade la nata y la cuajada se rmueve un poco.
En el molde de albal se cortan por medio las magdalenas y se colocan en el fondo, se añade
el liquido, se deja enfriar , lo ponemos en el frigorifico una hora minimo ,
con una bandeja plana se desmolda espolvoreado con canela .

La que tenga termomix se puede poner todo lo de el liquido junto
mas rapido aun ....venga que os guste ......


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

yo se de uno que se ha quedao con la copla y lo ha probado :) :)

si verdad que pasa lo hecho engordar estos dias no?????

pues la verdad falta le hace asi que a comer ...........................jajajajajajajaa

Otro que voy a probar. Veremos el bikini éste verano...

gracias assorrrrrrr.....................tiene que estar de muerteeeeeee.....................

En la proxima cena que me toque hacer a mi. lo he de preparar para la peña
que son unos gourmets excelentes , gracias compi. :gras:

marisa27 escribió:gracias assorrrrrrr.....................tiene que estar de muerteeeeeee.....................

pues entonces no la comas :) :) :) :)

yo no se para que voy a decir nada,creo que ya me conoceis la respuesta de sobra cuidadin al que meta un huesin en la bandeja porque me lo como tambien eh

juca que sepas que no vas a comerrrrr...................

Pues yo creo que no metere ningun huesin en la bandeja por si acaso metere la zarpa entera