TORTA DE GALA
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Miuniverso
Assor
6 participantes
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TORTA DE GALA
1/2 kilo de harina.
1/4 kilo de margarina blanca.
1/2 taza de leche evaporada.
1/2 taza de jugo de naranja.
1 cucharadita de ralladura de naranja.
1/4 kilo de azúcar en polvo.
1 pizca de sal.
4 huevos.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1 lata de manjar blanco de 390grs.
1 frasco de cereza al jugo.
crema chantilly y hojas de menta para decorar.
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar hasta que éste completamente cremosa, agregar los huevos, agregar los huevos uno a uno, incorporar los ingredientes secos cernidos tres veces ( harina, polvo de hornear, sal ) poco a poco alternándolos con la leche y el jugo de naranja.
Batir hasta que todo esté totalmente mezclado.
Verter esta preparación en un molde redondo con hueco enmantequillado y enharinado.
Llevar a horno de 350° F por 50 minutos ( aproximadamente ).
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Luego partir el bizcocho por la mitad ( transversalmente ) y rellenarlo con el manjar blanco.
Decorar con la cerezas, la crema chantilly y las hojas de menta
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1/4 kilo de margarina blanca.
1/2 taza de leche evaporada.
1/2 taza de jugo de naranja.
1 cucharadita de ralladura de naranja.
1/4 kilo de azúcar en polvo.
1 pizca de sal.
4 huevos.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1 lata de manjar blanco de 390grs.
1 frasco de cereza al jugo.
crema chantilly y hojas de menta para decorar.
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar hasta que éste completamente cremosa, agregar los huevos, agregar los huevos uno a uno, incorporar los ingredientes secos cernidos tres veces ( harina, polvo de hornear, sal ) poco a poco alternándolos con la leche y el jugo de naranja.
Batir hasta que todo esté totalmente mezclado.
Verter esta preparación en un molde redondo con hueco enmantequillado y enharinado.
Llevar a horno de 350° F por 50 minutos ( aproximadamente ).
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Luego partir el bizcocho por la mitad ( transversalmente ) y rellenarlo con el manjar blanco.
Decorar con la cerezas, la crema chantilly y las hojas de menta
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Assor- Florista Real
- Mensajes : 7381
Localización : mi casa
Inscrito : 02/02/2009
Re: TORTA DE GALA
¿Que es manjar blanco? ¿Leche condensada? :duda: :duda: :duda:
Miuniverso- Estrellita de la piramide
- Mensajes : 1837
Inscrito : 27/01/2009
Re: TORTA DE GALA
yo quierooooooooo.................
marisa27- Vampirilla Marisabidilla
- Mensajes : 7349
Localización : en la tiniebla
Inscrito : 23/01/2009
Re: TORTA DE GALA
ala ya la pillao nefer ................jajajajajajaja
Assor- Florista Real
- Mensajes : 7381
Localización : mi casa
Inscrito : 02/02/2009
Re: TORTA DE GALA
hay de varios tipos pero si lo puedes hacer con un bote de leche condensad al baño maria unas 2 horas luego dejas enfriar y abres.Miuniverso escribió:¿Que es manjar blanco? ¿Leche condensada? :duda: :duda: :duda:
Re: TORTA DE GALA
Gracias juca.
Miuniverso- Estrellita de la piramide
- Mensajes : 1837
Inscrito : 27/01/2009
Re: TORTA DE GALA
El resultado de hervir la leche condensada un par de horas o mas (la lata entera ,sin abrir, claro )
es una riquisima crema color caramelo, que quita el sentio.
con ella se rellenan tartas o se come así tal cual, en tostaditas, lo malo es que cuando se empieza
ya no se puede pararrrrrr, taaa , rico,rico. :flor: :flor: :flor: :flor: :flor: :flor:
es una riquisima crema color caramelo, que quita el sentio.
con ella se rellenan tartas o se come así tal cual, en tostaditas, lo malo es que cuando se empieza
ya no se puede pararrrrrr, taaa , rico,rico. :flor: :flor: :flor: :flor: :flor: :flor:
kyonia- La exploradora mas dicharachera
- Mensajes : 3752
Localización : volando en luces
Inscrito : 27/01/2009
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