La tripulación de la ISS degusta una lechuga...
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La tripulación de la ISS degusta una lechuga...
La tripulación de la ISS degusta una lechuga cultivada en el espacio
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11/08/2015 - 00:35h
Los alimentos frescos cultivados en ambiente de microgravedad en el espacio están este lunes, por primera vez, en el menú de la tripulación de la Estación Espacial Internacional (ISS). La primera degustación de un producto cultivado a gravedad cero ha sido de una lechuga.
"(Esto) marca un hito: es la primera lechuga espacio de cosecha propia que realmente se consume en órbita por la tripulación de la ISS", afirmaba un portavoz de la misión de la NASA, Rob Navias. "Buen provecho", bromeó el ingeniero de vuelo de la estación Scott Kelly antes de degustar las hojas de lechuga romana roja, aliñada con aceite y vinagre.
Según ha informado la agencia espacial estadounidense, los miembros de la Expedición 44 han decidido probar los frutos de su trabajo después de cosechar un cultivo de outredgeous (lechuga romana roja) en el laboratorio. Los astronautas de la NASA comerán la mitad de lo cultivado, dejando la otra mitad para ser envasada y congelada en la estación hasta que pueda ser devuelta a la Tierra para su análisis científico.
Este experimento de plantación de comida de la NASA, que cultiva hortalizas en una especie de invernadero llamado Veg-01 o Veggie, pretende proporcionar suplementos alimentarios sostenibles en los viajes espaciales.
La NASA se mueve hacia las misiones de exploración de larga duración y Veggie será un recurso para el crecimiento y el consumo de alimentos de la tripulación. También podría ser utilizado por los astronautas para actividades de jardinería recreativas durante misiones al espacio profundo, apunta la agencia.
Helene- Reportera Real
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