Arroz mixto
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Arroz mixto
Arroz mixto[
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Ingredientes (2 comensales)
1 pechuga de pollo, cortada en dados
6 gambas
1 cebolla
UNOS dientes de ajos
1 tomateCarrito-mini maduro
pimiento rojo y otro verde
aceite de oliva medio vasito
sal
azafran
1 vaso de arroz y el doble de agua
Cómo hacer Arroz mixto paso a paso
ANTES haremos el sofrito importante para un buen arroz, empezaremos por la cebolla cuando este bien pochada, los ajos, los pimientos y el tomate.
Dejamos sofreir bien el pollo a CONTINUACIÓN, es tierno, se hara enseguida.
Despues el arroz que sofreiremos un poco ANTES de echarle el agua caliente, dejamos cocer el arroz segun marque el paquete.
5 MINUTOS antes de apartar ponemos las gambas, listo dejamos reposar UNOSminutos y listo
Consejos y trucos
COMO decia mi abuela Merce el arroz lo admite todo rebusca en la nevera te sorprendera,lo que encontraras,buen provecho
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] Pe.
Mariquita Pe- Cocinera Real
-
Mensajes : 2489
Localización : badalona
Inscrito : 03/04/2013
Re: Arroz mixto
que ricooooo,me gusta muchoooo gracias cocinera real que apaña eres aun estando pachuchilla coraxon
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