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PASTEL DE SALCHICHAS, CEBOLLA Y MANZANA

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Mensaje por Assor Mar 20 Dic 2011, 14:48

750 gr de salchichas frescas
2 cebollas grandes
2 manzanas grandes
un chorro de vino blanco
1 kg de patatas
un chorro grande de leche
mantequilla
curry
azúcar moreno
aceite de oliva

Empezamos sacando la carne de las salchichas en bolitas pequeñas, deshechando la tripa. Cortamos la cebolla en juliana y la colocamos en el fondo de una fuente, cubrimos con la carne ,a continuación colocamos otra capa de cebolla ,y la manzana en laminas previamente pelada y pasada unos minutos por el micro, espolvoreamos con el curry mezclado con una cucharadita de azúcar moreno , mojamos con un buen chorro de vino y aceite de oliva y por ultimo cubrimos todo con un puré espeso hecho con las patatas cocidas,un chorrito de leche y la mantequilla. Horneamos durante 45 minutos en horno a 180º.



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Mensaje por Nefertari Mar 20 Dic 2011, 14:53

eyyy pues tiene una pinta fabulosa,y ademas sencilla y barata,la tengo que hacer
gracias queridaaaaaa

:a comer: :a comer: :a comer:
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Mensaje por Assor Mar 20 Dic 2011, 14:55

he puesto otra tambien barata y debe estar buena besines mi niña......!!!!!!!!!!! margaritas margaritas margaritas margaritas
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Mensaje por marisa27 Mar 20 Dic 2011, 14:56

:a comer: :a comer: :a comer: :a comer:
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Mensaje por anika Mar 20 Dic 2011, 16:07

otra receta sencilla y barata esta muy bien ,tiene buena pinta,,,,gracias guapa [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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