Sándwich de pepino
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Sándwich de pepino
Sándwich de pepino
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Una receta de sándwich vegetariano con pepino, germinado de alfalfa, jitomates, aguacate y queso crema en lugar de mayonesa. Un verdadero festín para vegetarianos y carnívoros también.
Ingredientes
Porciones: 1
2 rebanadas de pan ingegral
2 cucharadas de queso crema, suavizado
6 rebanadas de pepino
2 cucharadas de germinado de alfalfa
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
1 jitomate, rebanado
1 hoja de lechuga
Rajas de chiles en vinagre
1/2 aguacate, machacado
Modo de preparación
Preparación: 10min › Listo en:10min
Unta 1 cucharada de queso crema sobre cada rebanada de pan. Sobre una de las rebanadas, acomoda el pepino en una sola capa. Cubre con germinado de alfalfa y rocía con aceite el aceite y el vinagre. Acomoda las rebanadas de jitomate, lechuga y chile. Unta el aguacate sobre la otra rebanada de pan y colócala sobre los vegetales. Consume inmediatamente.
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] Pe.
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Porciones: 1
2 rebanadas de pan ingegral
2 cucharadas de queso crema, suavizado
6 rebanadas de pepino
2 cucharadas de germinado de alfalfa
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
1 jitomate, rebanado
1 hoja de lechuga
Rajas de chiles en vinagre
1/2 aguacate, machacado
Modo de preparación
Preparación: 10min › Listo en:10min
Unta 1 cucharada de queso crema sobre cada rebanada de pan. Sobre una de las rebanadas, acomoda el pepino en una sola capa. Cubre con germinado de alfalfa y rocía con aceite el aceite y el vinagre. Acomoda las rebanadas de jitomate, lechuga y chile. Unta el aguacate sobre la otra rebanada de pan y colócala sobre los vegetales. Consume inmediatamente.
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Mariquita Pe- Cocinera Real
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Mensajes : 2489
Localización : badalona
Inscrito : 03/04/2013
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