Salchichas rojas

Salchichas rojas

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15 minutos- 2 personas-España segundos platos

Una comida que a todos gusta, salchichas con vino blanco y patatas fritas, riquísimas.

Ingredientes

1/2 kg salchichas rojas de cerdo
1 diente ajo
Vino blanco
Aceite
Patatas


Pasos


1
Pinchamos las salchichas un poco para que se cocinen bien por dentro. Doramos el ajo en laminas


2
Añadimos las salchichas y ponemos tapado a poca temperatura.


3
En otra sartén vamos friendo las patatas y reservamos.


4
Añadimos a las salchichas el vino blanco junto con las patatas


5
Dejamos unos minutos hasta que reduzca el vino.


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